Cut & Cleaned | Premium Quality | Ready to Cook

Mild, Flaky, and Authentically Sourced

Enjoy the clean, delicate flavor of our Natural Sundarbans Tilapia. Sourced from pristine estuarine waters, this premium fish is beloved for its tender, flaky texture that adapts perfectly to any everyday recipe.

From the pristine waters to your kitchen.

Expertly cut and thoroughly cleaned, these uniform pieces are flash-frozen to retain maximum freshness. They go straight from the pack to your pan, saving you precious preparation time.

No hassle. No complicated preparation. Just cook and enjoy.

Why you'll love it

• Premium Quality: Sourced naturally from the Sundarbans for an untainted, clean taste.

• Weight: A convenient 500g ±20gm pack, perfect for everyday family meals.

• State: Cut and cleaned, eliminating messy kitchen prep.

• Taste Profile: Mild, slightly sweet flavor with a tender, flaky bite.

• Versatility: Perfect for spicy bhuna, light stews, or pan-frying.

• Convenience: Hygienically packed and absolutely Ready to Cook.

• Country of Origin: Bangladesh.

Why Cut and Clean?

Pre-cleaned and portioned tilapia pieces take the hard work out of cooking fish at home. You get 100% edible, perfectly sized cuts that cook evenly and absorb traditional spices flawlessly. Less preparation. More ways to enjoy premium fish.

ন্যাচারাল তেলাপিয়া মাছের স্পাইসি ভুনা

উপকরণ

• তেলাপিয়া মাছ: ৫০০ গ্রাম (প্রসেসড)

• পেঁয়াজ কুচি: ১ কাপ

• টমেটো কুচি: ১/২ কাপ

• আদা ও রসুন বাটা: ১ চা চামচ (মিলিয়ে)

• হলুদ ও মরিচ গুঁড়ো: ১ চা চামচ করে

• জিরা ও ধনে গুঁড়ো: ১/২ চা চামচ করে

• সরিষার তেল: ৩ টেবিল চামচ

• লবণ: স্বাদমতো

• কাঁচা মরিচ ও ধনেপাতা কুচি: গার্নিশের জন্য

রান্নার পদ্ধতি

1. মাছ ভাজা: প্রথমে তেলাপিয়ার টুকরোগুলো ধুয়ে সামান্য লবণ ও হলুদ গুঁড়ো মেখে নিন। প্যানে সরিষার তেল গরম করে মাছগুলো হালকা বাদামী করে ভেজে তুলে রাখুন।

2. মসলা কষানো: একই তেলে পেঁয়াজ কুচি ভাজুন। নরম হলে আদা-রসুন বাটা, হলুদ, মরিচ, জিরা ও ধনে গুঁড়ো দিয়ে নেড়েচেড়ে নিন।

3. টমেটো যোগ: এবার টমেটো কুচি ও সামান্য পানি দিয়ে মসলাটি খুব ভালোভাবে কষিয়ে নিন।

4. রান্না: মসলা থেকে তেল আলাদা হলে ভেজে রাখা মাছের টুকরোগুলো দিয়ে দিন। আধা কাপ গরম পানি দিয়ে ঢেকে মাঝারি আঁচে ৫-৬ মিনিট রান্না করুন।

5. ফিনিশিং: ঝোল মাখা মাখা হলে ফালি করা কাঁচা মরিচ এবং ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে ২ মিনিট দমে রেখে চুলা বন্ধ করুন।

Tip: আপনি চাইলে এই পরিষ্কার করা তেলাপিয়ার টুকরোগুলো কড়া করে ভেজে (Pan-fry) গরম ভাত বা ডালের সাথেও পরিবেশন করতে পারেন!

ভালো স্বাদ। প্রয়োজনীয় পুষ্টি।

আমাদের এই প্রিমিয়াম তেলাপিয়া মাছ সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি আপনার balanced diet-এর জন্য চমৎকার এবং হালকা একটি প্রোটিন অপশন।

• High-Quality Lean Protein: পেশী গঠনে এবং শরীরের সেল মেরামতের জন্য কার্যকরী ও সহজে হজমযোগ্য।

• Low in Calories: ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

• Vitamin B12: স্নায়ুতন্ত্রকে সুস্থ রাখে এবং এনার্জি লেভেল বাড়ায়।

• Selenium: থাইরয়েডের কার্যক্ষমতা ঠিক রাখে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা (Immunity) মজবুত করে।

Premium Natural Tilapia. Authentic flavor. আপনার রান্নাঘরের জন্য প্রস্তুত।

No FAQ Found